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  • 外地"小龍坎"被曝"老油反復用" 突查深圳店情況如何

    時間:2018年5月30日上午
    地點:龍崗區
    檢查餐廳:小龍坎、紅荔村
    檢查結果:小龍坎升為A級、紅荔村維持A級
    [詳細]

    餐廳類型

    想查片區

    一期一科普

    餐飲從業人員資質說明

    期數:第16期
    概況:餐飲單位應組織食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員、主要從業人員學習有關食品安全法律、法規、食品安全知識、食品安全事故應急、職業道德等相關知識,每人每年接受食品安全集中培訓不少于40小時,使每名從業人員能熟練掌握崗位食品安全知識及要求,并嚴格監管要求執行規范操作,預防食品安全隱患問題。[詳細]

    回訪

    回訪小龍坎 、紅荔村 成效如何?

    時間:2018年12月29日
    地點:龍崗區
    回訪餐廳:小龍坎 、紅荔村[詳細]

    餐廳情況

    餐廳 問題及整改情況 720°VR后廚全景 網友打分
    小龍坎
    • · 枸杞和紅糖混放,沒有加貼標簽標識

    小龍坎
    10分
    紅荔村
    • · 倉庫沒有安裝通風扇

    紅荔村
    9分
    亚洲精品在家
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