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  • 直擊南山益田假日廣場餐廳

    時間:2018年2月28日上午
    地點:南山區益田假日廣場
    檢查餐廳:王品牛排、江南廚子
    檢查結果:兩家餐廳均維持B級[詳細]

    餐廳類型

    想查片區

    一期一科普

    節后市民和餐飲從業人員食品安全科普提示

    期數:第三期
    概況:市民在節假日結束后應注意調整飲食結構,以清淡為主,可以讓腸胃盡快恢復正常工作。[詳細]

    回訪

    回訪王品牛排、江南廚子 成效如何?

    時間:2018年4月25日
    地點:南山區
    回訪餐廳:王品牛排、江南廚子[詳細]

    餐廳情況

    餐廳 問題及整改情況 后廚實景 網友打分
    江南廚子
    • · 后廚操作區地面一處明溝縫隙過大
    • · 冷菜間冷柜內標簽沒有標明保質期

    江南廚子
    9分
    王品牛排
    • · 調味料在面點間內應少量存放
    • · 操作間內調味料標簽沒有標明保質期
    • · 洗碗間洗碗流程標簽較小

    王品牛排
    9分
    亚洲精品在家
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